Kacang Almod

     Kacang almond, salah satu kacang favorite aku. Kacang almond banyak kita jumpai di salah satu merk coklat kan ya, ada juga untuk topping donut, brownies atau kue-kue. Setiap beli donut atau brownies pasti harus ada topping almond. Nah karena hobby banget makan almond akhirnya nyari-nyari deh di Internet yg jualan kacang almond (carinya di internet soalnya males muter-muter :D). Yap Dan akhirnya nemu lah beberapa penjual Kacang almond (cari aja di kaskus atau instagram) ternyata harganya lumayan yah si kacang ini kisaran harga 160rb perkilonya. Sebenernya cukup sepadan sih dengan rasanya yg enak dan lagi banyak manfaatnya bagi tubuh kita. 

     Oke manfaat dari Kacang almond itu banyak sekali ternyata antara lain: 

     1. Sumber Energi

     Kacang almond mengandung karbohidrat dan protein yang merupakan sumber energi bagi tubuh. 

      Nah saat kelaparan dan gak ada nasi bisa deh makan kacang almond. Langsung hap dan gak pake basi. Hehhehehehee

2. Membangun Otot 
Protein yang terdapat dalam kacang almond bermanfaat untuk membantu pembentukan sel-sel dan jaringan otot.

     Nah ini buat yg rajin ngegym bisa nih makan almond biar ototnya gampang ngebentuknya. 

3. Mengendalikan Tekanan Darah
Kacang almond banyak mengandung potassium yang diketahui berperan dalam mengendalikan tekanan darah.

     Nah yg ini ni, cocok banget buat aku yg suka darah tinggi. Makannya kalo suami lagi keliatan mau marah langsung deh comot ni kacang, pas lagi teriak sambil mangap langsung deh masukin ke mulut (adegan ini cuma boleh dilakukan bagi yg sudah profesional :p)

4. Memperkuat Tulang
Makan kacang almond dapat membantu menjaga tulang agar tetap sehat dan kuat karena kacang almond mengandung kalsium yang membentuk struktur tulang. 

     Nah ini dibutukan juga buat segala usia kan, buat anak-anak yg lagi masa pertumbuhan bagus banget tu. Apalagi buat yg udah dewasa ngejaga biar tulang gak cepet keropos.

5. Memperbaiki Angka Kolesterol Darah
Karena almond mengandung lemak lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat) dan lemak tak jenuh jamak (polyunsaturated fat). Mengkonsumsi almond dapat mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat).

     

6. Sumber Antioksidan
Almond merupakan sumber vitamin E yang memadai. Vitamin E merupakan antioksidan yang mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas dari berbagai iritan.

7. Menghaluskan dan Melembabkan Kulit
Selain sebagai antioksidan, vitramin E yang terdapat dalam kacang almond juga menyehatkan kulit. Susu (santan) almond banyak digunakan pada produk sabun modern untuk menghaluskan kulit. Minyak almond digunakan untuk melembabkan kulit.

8. Mengurangi Resiko Gangguan Metabolisma
Almond mengandung mineral mangan dalam jumlah yang memadai. Mangan sangat penting dalam menjaga fungsi kelenjar tiroid dalam mengendalikan laju metabolisma sehingga mengurangi resiko gangguan metabolisma.

9. Membantu Mengendalikan Berat Badan
Mangan, tembaga dan Riboflavin yang terdapat dalam biji almond membantu metabolisma tubuh dalam mengelola glukosa dari karbohidrat untuk menghasilkan tenaga, sehingga mengurangi resiko kelebihan berat badan dan obesitas.

10. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Almond mengandung serat pangan (dietary fiber) yang melancarkan pencernaan sehingga membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.

11. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Almond mengandung fitokimia seperti beta-sitosterol stigmasterol, dan campesterol yang dianggap berkontribusi terhadap kesehatan jantung. Makan almond dapat mengurangi resiko penyakit jantung.

12. Menjaga Kesehatan Bayi dalam Kandungan
Almond mengandung asam folat yang merupakan nutrisi penting bagi ibu hamil, karena asam folat membantu pertumbuhan bayi yang normal. Kekurangan asam folat bagi ibu hamil beresiko melahirkan bayi cacat. 

Sumber :Manfaat kacang almond

     Nah udah tau kan manfaat dari kacang almond ini banyak banget, ya sebanding lah dengan harga si almond ini yg lebih mahal dari harga daging hehehhehehehhehee. Oke yg belum tau bentuknya kayak apa, ini dia penampakannya.

Kacang Almond

     Nah ini adalah kacang almondku yg aku beli di online shop, cari aja ya sendiri online shopnya. Ini beratnya 400gr. Lumayan lah buat dimakan sendiri, baru abis selama 2 minggu soalnya sayang banget mau maknnya hehehehheheehee.

Kacang almond utuh dengan cangkangnya

     Nah ini kacang almond yang lebih jelasnya, tapi inget jangan langsung dimakan yaa harus dibuka dulu cangkangnya baru deh langsung hap. Buka cangkangnya agak susah sih, kalo aku biasanya di gigit dulu kalo cangkangnya masih utuh. Tapi kalo yang udah agak buka itu ya tinggal di buka pake tangan keluar deh tu biji almondnya.

Kacang almond yang sudah dibuka dari kulitnya

     Nah gambar diatas gambar kacang almond yg udah dibuka dari cangkangnya, cangkannya agak keras kayak kulit kacang tanah gitu lah. Nah isinya sendiri bentuknya hampir sama kayak biji buah rambutan ya hehehehehe
     Oke deh sekiaan dulu perbincangan kita tentang kacang almond ini. Lain kali bakalan ngomongin kacang-kacangan yg lain deh, inget ya KACANG-KACANGAN bukan cabe-cabean :D